STATUS set vákuových uzáverov na fľaše 3 ks 160030

Máte radi víno, ale nestíhate ho vypiť, než sa stihne pokaziť? Vďaka vakuovacím zátkám môžete mať fľašu otvorenú pokojne aj týždeň a víno nestratí nič zo svojej kvality. Vákuové zátky vytvoria podtlak v akejkoľvek fľaši s úzkym hrdlom a predĺži trvanlivosť uskladneného nápoja (vína, džúsu, oleja alebo octu). Vákuovaním potravín spomalíte oxidáciu, ktorá má vplyv na vôňu, chuť a farbu skladovanej tekutiny.

Kľúčové vlastnosti

• Najlepší spôsob, ako skladovať otvorené víno, mušt a pod. v sklenenej fľaši
• 3 ks zátok až na tri fľaše
• Predíde strate chuti aj zmene farby vína
• Pomôže zachovať kvalitu obsahu až o niekoľko týždňov dlhšie
• Je možné vákuovať ručnou alebo elektrickou vákuovou pumpou či vákuovačkou na potraviny s funkciou Canister – nie sú obsahom balenia
• Vyrobené v Slovinsku 

Vákuum – ochráni pred oxidáciou

Aby bola zachovaná pôvodná chuť a vôňa vína, musíte po otvorení fľaše čo najviac obmedziť prístup kyslíka. Someliéri odporúčajú používať vákuové zátky a špeciálnu vákuovú pumpu, pomocou ktorej pumpujete kyslík z fľaše a vytvárate podtlak. Postup je rovnaký ako pri skladovaní potravín vo vákuových dózach aj džbánoch. Status ponúka sadu vákuových zátok v troch farbách, ktoré je možné použiť s ručnou alebo elektrickou vákuovou pumpou. Stačí zasunúť zátku do hrdla fľaše a odčerpať vzduch (a s ním aj kyslík), kým nepocítite odpor. Víno je teraz chránené proti oxidácii, takže si zachová všetku svoju kvalitu.

Výhody vákuovania vína

Skladovanie vína pomocou vákua vám umožní vychutnať si tento ušľachtilý nápoj rýchlosťou, ktorá vám vyhovuje. Fľašu totiž nie je potrebné vyprázdniť do troch dní, ako by to správne pri skladovaní otvoreného vína malo byť. Doprajte si pohár každý deň na obed alebo večeru bez toho, aby ste zľavili z jeho kvality. Víno vákuovo uzavreté špeciálnou zátkou si ušľachtilosť zachová v závislosti od odrody dlhšie ako týždeň. Fľaša bude zároveň vodotesne uzavretá vákuovými zátkami, čo znamená, že víno je chránené pred rozliatím pri prenášaní (na piknik) alebo skladovaní na ležato.